Descripción
Variedades
Desde Gamper Exportaciones, como empresa mayorista de ajos, ponemos a su disposición información detallada y precios de las siguientes variedades de ajo:
Calibres de Ajos
Primera ……………… 40 – 45 mm.
Flor …………………… 45 – 50 mm.
Super ………………… 50 – 55 mm.
Extra …………………. 55 – 60 mm.
Yumbo ………………. 60 + mm.
Formatos
Como empresa productora de ajos los servimos en el formato que nos solicita cada cliente.
Los siguientes formatos son los más habituales tanto en la comercialización nacional como en la exportación de ajos.
- Mallas desde 200 gr hasta mallas de 5 Kg.
- Granel
Empresa para Comprar ajos al por mayor con Calidad Certificada
- GLOBALG.A.P
- GLOBALG.A.P. Risk Assessment on Social Practice (GRASP)
Valor nutricional de los ajos (por cada 100 g)
| Nutriente | Cantidad aproximada |
|---|---|
| Energía | 149 kcal |
| Proteínas | 6,4 g |
| Grasas | 0,5 g |
| Hidratos de carbono | 33 g |
| Fibra alimentaria | 2,1 g |
| Azúcares | 1 g |
| Vitamina C | 31 mg |
| Calcio | 181 mg |
| Potasio | 401 mg |
| Fósforo | 153 mg |
| Magnesio | 25 mg |
| Sodio | 17 mg |
Los ajos al por mayor son un producto muy valorado tanto por su sabor como por sus propiedades naturales. Destacan por su contenido en antioxidantes, vitaminas y minerales, además de ser un ingrediente esencial en la cocina mediterránea y en una alimentación equilibrada y saludable. Su gran versatilidad culinaria y excelente conservación los convierten en un producto muy demandado en mercados nacionales e internacionales.

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