Descripción
El ajo blanco se caracteriza visualmente por su piel completamente blanca y uniforme que cubre toda la cabeza, así como por sus bulbos de tamaño regular y dientes firmes. Además, ofrece un sabor suave y versátil, ideal para cualquier tipo de preparación culinaria, y presenta una buena resistencia durante el almacenamiento y transporte.
Calibres de Ajo Blanco
Primera ……………… 40 – 45 mm.
Flor …………………… 45 – 50 mm.
Super ………………… 50 – 55 mm.
Extra …………………. 55 – 60 mm.
Yumbo ………………. 60 + mm.
Formatos
Como empresa productora de ajos al por mayor los servimos en el formato que nos solicita cada cliente.
Los siguientes formatos son los más habituales tanto en la comercialización nacional como en la exportación de ajo blanco.
- Mallas desde 200 gr hasta mallas de 5 Kg.
- Granel
Comprar ajo blanco con Calidad Certificada
- GLOBALG.A.P
- GLOBALG.A.P. Risk Assessment on Social Practice (GRASP)

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