Ajo fresco

Gamper Exportaciones S.L.

Ajo fresco

Como empresa productora de ajos al por mayor los servimos en el formato que nos solicita cada cliente.
Los siguientes formatos son los más habituales tanto en la comercialización nacional como en la exportación de ajos frescos.

  • Mallas desde 200 gr hasta mallas de 5 Kg.
  • Granel

Descripción

¿Qué características tiene el ajo fresco?

El ajo fresco destaca por su excelente calidad, su aspecto uniforme y sus dientes firmes y compactos. Su sabor equilibrado y aromático lo convierte en un ingrediente esencial en la cocina, ideal para guisos, sofritos, salsas, carnes y todo tipo de recetas tradicionales.

Además de su gran versatilidad culinaria, el ajo fresco ofrece una excelente conservación y resistencia durante el almacenamiento y el transporte, manteniendo intactas sus propiedades y frescura durante más tiempo. Estas características lo convierten en un producto muy valorado tanto en el mercado nacional como internacional.

Calibres del ajo fresco

El ajo fresco se comercializa en distintos calibres para adaptarse a las necesidades de cada cliente:

  • Primera: 40 – 45 mm
  • Flor: 45 – 50 mm
  • Super: 50 – 55 mm
  • Extra: 55 – 60 mm
  • Yumbo: más de 60 mm

Esta variedad de tamaños permite cubrir diferentes demandas comerciales y de exportación.

Formatos de venta del ajo fresco

Como productores especializados en ajos al por mayor, ofrecemos diferentes formatos de comercialización adaptados a cada cliente:

  • Mallas desde 200 gramos hasta 5 kg
  • Venta a granel

Estos formatos facilitan la distribución, conservación y transporte del producto en cualquier mercado.

Comprar ajo fresco con calidad certificada

Nuestro ajo fresco cuenta con certificaciones internacionales como GLOBALG.A.P y GRASP, que garantizan buenas prácticas agrícolas, seguridad alimentaria y responsabilidad social durante todo el proceso de producción.

Gracias a estos estándares de calidad, ofrecemos un producto fresco, seguro y con todas las garantías para distribuidores, supermercados y profesionales del sector alimentario.

Valor nutricional del ajo fresco (por cada 100 g)

Nutriente Cantidad aproximada
Energía 149 kcal
Proteínas 6,4 g
Grasas 0,5 g
Hidratos de carbono 33 g
Fibra alimentaria 2,1 g
Azúcares 1 g
Vitamina C 31 mg
Calcio 181 mg
Potasio 401 mg
Fósforo 153 mg
Magnesio 25 mg
Sodio 17 mg

El ajo fresco es un alimento muy valorado por su aporte nutricional y sus propiedades naturales. Destaca especialmente por su contenido en antioxidantes, vitaminas y minerales, además de ser un ingrediente fundamental dentro de una alimentación equilibrada y saludable.

Información adicional

Cantidad

1KG, 2KG, 3KG

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Somos una empresa líder en el mercado agrícola y orgánico

¿Cuáles son las propiedades del ajo fresco?

El ajo fresco es un alimento muy apreciado tanto en la cocina como por sus beneficios para la salud. Sus principales propiedades incluyen:

  • Poder antioxidante: ayuda a proteger las células frente al daño de los radicales libres.
  • Propiedades antibacterianas y antivirales: contribuye a reforzar las defensas naturales del organismo.
  • Beneficios cardiovasculares: favorece la circulación sanguínea y la salud del corazón.
  • Compuestos activos: contiene alicina y otros compuestos sulfurados responsables de sus efectos saludables.
  • Sabor suave y versátil: ideal para todo tipo de preparaciones culinarias.

Gracias a estas propiedades del ajo, el ajo blanco es una opción saludable y muy valorada tanto para uso doméstico como profesional.

¿Dónde puedes comprar ajos frescos al por mayor?

Puedes comprar ajos frescos al por mayor directamente a través de Gamper Exportaciones, donde ofrecemos verduras al por mayor de alta calidad tanto para el mercado nacional como para exportación.

Ofrecemos diferentes formatos, calibres y opciones de envío adaptados a tus necesidades comerciales. Ponte en contacto con nosotros para recibir información detallada y un presupuesto personalizado.

¿Para qué se utilizan los ajos frescos?

El ajo fresco es muy versátil y se utiliza tanto en la cocina como en la comercialización profesional. Sus principales usos son:

  • Uso culinario: ideal para guisos, salsas, sofritos y todo tipo de preparaciones gracias a su sabor suave.
  • Consumo en fresco: apreciado por su textura firme y aroma característico.
  • Venta al por mayor: distribuidores, mayoristas y restaurantes lo utilizan por su calidad y conservación.
  • Exportación internacional: adecuado para mercados que buscan productos frescos y de alta calidad.

¿Cuál es el precio?

El precio de los ajos frescos al por mayor puede variar según la cantidad solicitada, el formato elegido y el destino de envío. En Gamper Export adaptamos nuestros precios a las necesidades de cada cliente, tanto para venta nacional como para exportación.

Para recibir información actualizada sobre precios y disponibilidad, te invitamos a ponerte en contacto con nuestro equipo comercial.

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